Hausarzt MedizinVegane Kost und Mikrobiom: Hit oder Hype?
Ist vegane Ernährung eine Kost mit präventivem und therapeutischem Potenzial? Und steuert das Mikrobiom Gesundheit und Krankheit? Es geht um Zivilisationskrankheiten, welche sie entweder kurieren (vegane Kost) oder erklären wollen (Dysbiose).